Histórico África do Sul
17/04/2009 às 18:21:01
Os colonizadores holandeses foram os primeiros a elaborar vinhos no país há mais de três séculos. Mas a produção só foi deslanchar a partir de 1990, com o fim do apartheid. O clima frio nas áreas mais próximas ao oceano favorece o cultivo de uvas brancas, que ocupam mais de 80% dos vinhedos.