Bodega Vieja

Os vinhos do produtor Bodega Vieja têm origem em vinhedos selecionados localizados no Vale Central do Chile. Esse Vale se caracteriza por estações bem definidas com inverno frio e chuvoso e verão seco e quente, com temperaturas altas durante o dia e moderadas ao entardecer. As uvas amadurecem por completo graças à excelente exposição ao sol, ao verão seco e a ausência de chuva no momento da colheita. Fatores que asseguram a ótima expressão da fruta.

A proposta da vinícola é preservar a tipicidade da fruta então a fermentação ocorre em tanques de inox com temperatura controlada, os vinhos não passam por barrica e são engarrafados jovens. No caso dos brancos, o mosto é fermentado por 20 dias a temperaturas entre 10 e 12ºC e a maceração ocorre na prensa, a 8º C, entre 2 e 3 horas. Os tintos passam por um processo de maceração durante 7 dias, que permite maior extração de cor, aromas e sabores. Todos estão prontos para o consumo.

 

Bodega Vieja

Produtos de Bodega Vieja

files/product_vine/thumb//8ac8ffd1a7f138db19b72b5489a4563c.png

Bodega Vieja Sauvignon Blanc Sémillon

Produtor: Bodega Vieja
Região: Vale Central
Uva: Sauvignon Blanc, Sémillon

  • Chile
Ver mais
files/product_vine/thumb//53b9d2cd2bf979043b82d3ade7548810.png

Bodega Vieja Cabernet Sauvignon Merlot

Produtor: Bodega Vieja
Região: Vale Central
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Chile
Ver mais
files/product_vine/thumb//47fa13f0b7ea39c9491ba53b3b1896d8.png

Bodega Vieja Branco Suave

Produtor: Bodega Vieja
Região: Vale Central
Uva: Sauvignon Blanc, Moscatel, Chardonnay

  • Chile
Ver mais
files/product_vine/thumb//19c35c3952ac4d04acd1c06c87c8b9bc.png

Bodega Vieja Tinto Suave

Produtor: Bodega Vieja
Região: Vale Central
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Carmenère

  • Chile
Ver mais