Château Cantegril Sauternes

  • França França
  • Doce

Vinho de cor amarelo ouro, vivo e brilhante com uma explosão de aromas de frutas e mel, com toques minerais. Em boca, é doce, elegante e equilibrado.

Amadurecimento

Fermentação alcoólica em barricas de carvalho novas e amadurecimento e clarificação por 9 meses barricas de carvalho.

Harmonização

Harmoniza com foie gras e crême brûlée.

Produtor: Denis Dubourdieu
Graduação alcoólica: 14.00
Região: Sauternes
Uva: Sémillon, Sauvignon Blanc

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Château Cantegril Sauternes
Desde o fim da década de 1980, o enólogo Denis Dubourdieu é considerado um dos maiores especialistas em vinhos brancos do mundo e responsável por estudos que contribuíram para o maior conhecimento sobre os vinhos tintos. Professor de Enologia na Universidade de Bordeaux, ele está à frente da Domaine Denis Dubourdieu, localizada ao longo do rio Garonne, nas regiões de Sauternes, Graves e Cadillac-Côtes de Bordeaux.

www.denisdubourdieu.fr
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Formulário de Produto/Vinhos

Descrição:

Vinho de cor amarelo ouro, vivo e brilhante com uma explosão de aromas de frutas e mel, com toques minerais. Em boca, é doce, elegante e equilibrado.

Harmonização:

Harmoniza com foie gras e crême brûlée.

Amadurecimento:

Fermentação alcoólica em barricas de carvalho novas e amadurecimento e clarificação por 9 meses barricas de carvalho.

Château Cantegril Sauternes